Le Borough Market

Le Borough Market
Le Borough Market

Le Borough Market est à Londres l'un des plus grands marchés de gros et de détail alimentaire de la ville et considéré comme un marché de très grande qualité. Créé depuis 1851, c'est un lieu extraordinaire situé sur la rive sud de la Tamise derrière Borough High Street et à proximité du London Bridge et qui s'étend sous et autour des arches du chemin de fer.

Le Borough Market, ce sont des centaines et magnifiques étalages accolés les uns aux autres et proposant une grande variété d'aliments et de produits frais provenant du monde entier. C'est le paradis de la street food, pour tous les goûts et toutes les envies. On y trouve burgers, jus frais, smoothies, nourriture indienne, pies, donuts, fromage, charcuterie, nourriture végétarienne, carnée ainsi que qu'une multitude de pâtisseries, gâteaux anglais et desserts de toutes sortes. La diversité des produits est telle qu'on ne sait plus où donner de la tête au point d'avoir envie de tout acheter ! À l'heure du déjeuner, le marché vaut vraiment le détour. D'innombrables stands proposent des plats à emporter pour tous les goûts, tous excellents et à des prix abordables.

Au Borough Market de Londres, il règne une ambiance particulière qui invite à s'attarder aux étals et à flâner parmi les odeurs enivrantes, les échanges et les démonstrations culinaires et où s'entrechoquent les cultures. Bref, un marché pas comme les autres pour passer un moment très agréable dans un cadre atypique. À voir absolument à Londres !

Site officiel : http://boroughmarket.org.uk/

Comment aller à Le Borough Market ?